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Capano | Gutweniger | Leitner

Männer im Glutrausch

Alpines Grillen & BBQ

Die „Männer im Glutrausch“ stehen seit 20 Jahren gemeinsam am Grill. Sie zeigen, dass es eben nicht nur Schnitzel und Bratwürste gibt, sondern eine wahre Vielfalt an Grillgerichten.

Michele, Haymo und Myrko sind das Trio „Männer im Glutrausch“ – fanatische Griller eben. Sie grillen bestes Fleisch, aber auch Käse, vegetarische Gerichte und Desserts und, damit sie nicht zu lange warten müssen, Antipasti. Die drei Männer stellen in diesem Buch ihre besten Rezepte und Tipps vor und geben auch viele Basisinformationen zu Grills, Brennstoffen, Techniken und Zubehör.

» Einfache, verständliche Grillrezepte
» Viel Basiswissen
» Käse & Vegetarisches, Desserts & Antipasti
» Die Autoren geben Grillseminare und grillen auf Großevents
» Veranstalter des Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest (W.E.S.T.)

Cover mit Rauchgeruch!

Männer im Glutrausch

Erscheinungstermin: Mai 2018

Ladenpreis: ca. Euro 24,90
Hardcover
22 × 28 cm | ca. 176 Seiten
ISBN: 978-88-7283-626-2
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