Gemeinsam gut essen, sich wohlfühlen und bewusst genießen. Bestsellerautorin Carlotta Perego präsentiert mehr als 90 vegane Rezepte, die allen schmecken. Ob beim entspannten Aperitivo, beim Familienessen oder beim ausgiebigen Frühstück: Carlottas Gerichte laden zum Teilen ein und machen Lust darauf, die Vielfalt der pflanzlichen Küche zu entdecken.
» Influencerin mit über 1,5 Millionen Follower*innen
» Über 90 Gerichte zum Teilen mit Freund:innen
» Herzhafte und süße Rezepte für jeden Geschmack
Gewinnerin der Silbermedaille des 60. kulinarisch-literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschlands (2026):
Das sagt die Jury:
„Ein modernes veganes Kochbuch, das mit kreativen Rezepten, hoher Alltagstauglichkeit und einer ansprechenden Gestaltung überzeugt. Die abwechslungsreiche Rezeptauswahl und die verständlichen Anleitungen machen pflanzliche Küche leicht zugänglich und genussvoll. Das Werk vermittelt überzeugend, wie vielseitig und gemeinschaftlich veganes Kochen sein kann.“
Rezensionen:
„Highlights, die beweisen, dass es nicht viele Zutaten benötigt, um köstliche Gerichte zu kreieren“
slowly veggie! zu „Carlottas vegane Küche“
„Carlotta Perego macht die vegane Küche zu einem trendigen Lifestyle“
Forbes Italia
„Eine der angesehensten Persönlichkeiten im Foodbereich“
Fortune Italia
Scheda tecnica
- 19,2 × 25 cm | 248 Seiten
- Ladenpreis: Euro 28,00 [I]; 30,00 [D/A]
- Carlotta Perego
- Cartonato
