Ruth Innerhofer

Dopo aver frequentato l’istituto alberghiero, Ruth Innerhofer ha approfondito le sue competenze all’estero. Nel 1992 ha rilevato l’attività dei suoi genitori e dal 2000 gestisce il ristorante dell’Hotel Drumlerhof, di sua proprietà, a Campo Tures. Ruth Innerhofer ha scoperto di essere celiaca vent’anni fa e ha maturato così l’idea di rendere la cucina dell’Hotel Drumlerhof gluten free per offrire una vacanza gustando prelibatezze ricche di gusto e senza glutine.

Prodotti di Ruth Innerhofer

Know-how gluten free
24,90 €

66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti

Know-how glutenfrei
24,90 €

66 Rezepte für alle Teige: Nudeln, Knödel, Brot, Kuchen, Kekse