Easy und schnell
Über 80 vegane Alltags-Rezepte
Zum Buch
Die Aromen der Natur
auf dem Teller
60 Salatideen für jede Jahreszeit
Zum Buch
Einfach, schnell, gesund
Mahlzeiten für
Schule, Büro und Sport
Zum Buch
Auf vier Pfoten
in die Berge
Über 100 Tourenvorschläge &
Varianten in Südtirol
Zum Buch

Über uns

Edition Raetia ist ein unabhängiger Verlag mit Sitz in Bozen (Südtirol). Seit über 30 Jahren verlegen wir Bücher in deutscher und italienischer Sprache.
Unser regionales Programm gestalten wir getreu dem Motto „Vielfalt statt Einfalt“ bunt, kritisch und weltoffen. 

Mehr Infos

Demokratie in Südtirol und im Trentino
22,00 €

Probleme, Entwicklungen, Perspektiven

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Schicht für Schicht
18,00 €

Kreative Türmchen für jeden Anlass

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Was gut war
17,00 €

Alexander Langers Vermächtnis

In den Warenkorb Nicht auf Lager
Carlottas vegane Küche
28,00 €

Easy und schnell.

Über 80 Rezepte

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Dem Himmel näher
27,50 €

Eine Reise in die Stille der Klöster

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Easy Pausensnacks
14,90 €

Schule, Büro, Freizeit

In den Warenkorb Nicht auf Lager
Was man nicht sieht, ist doch da
22,00 €

Roman

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Hauptsache Salat
30,00 €

60 Salatideen für jede Jahreszeit

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Berggöttinnen der Alpen
14,90 €

Matriarchale Landschaftsmythologie in vier Alpenländern

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Heini Holzer
19,90 €

Meine Spur, mein Leben
Grenzgänge eines Extrembergsteigers

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Die Entdeckung der Dolomiten
24,90 €
In den Warenkorb Nicht auf Lager
Raus aus dem Rummel!
17,90 €

Ein Plädoyer gegen die touristische Monokultur

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Frauen im Aufstieg
49,90 €

Auf Spurensuche in der Alpingeschichte

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Berg and Breakfast
19,90 €

Ein Panorama der touristischen Sehnsüchte und Ernüchterungen

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Gezahnt wie der Kiefer eines Alligators
35,00 €

Was Reisende über die Dolomiten schrieben

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Neueste Südtiroler Landeskunde
18,00 €

116 Dorf- und Stadtstiche

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Unsere schönsten Hundewanderungen in Südtirol
22,00 €

Bergseen, Almen, Gipfel. Über 100 Tourenvorschläge & Varianten

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Die schönsten Touren und Fotospots in Südtirol
19,90 €
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Das Kräuterwissen meiner Großmutter
25,00 €
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Klick dein Wanderglück!
22,00 €

Unvergessliche Touren und Fotomotive in Südtirol

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Hure oder Heilige
24,90 €

Frau sein in Italien

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Geheimdienste, Agenten, Spione
24,90 €

Südtirol im Fadenkreuz fremder Mächte

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Pauls Wurstfibel
25,00 €

Gemeinsam mit Paul Thuile Schritt für Schritt zur eigenen Hauswurst. Und Rezepte gibt’s auch noch dazu.

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FuTurismo
17,90 €

Un accorato appello contro la monocultura turistica

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Backen mit Pasta Madre
28,00 €

Meine Rezepte für herzhaftes und süßes Brot mit Mutterhefe

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Oma Marie kocht
22,00 €

Rezepte und Geschichten meiner Oma aus dem Sarntal

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