Der Duft der Ursprünglichkeit: Kreativ kochen in Südtirol

                             Edition Raetia wünscht ein erfolgreiches neues Jahr

Jörg Trafoier: Koch des Monats!

(Der Feinschmecker 01/2010)

 

Trafoier | Egger: Kreativ kochen

 

Fischnaller: Sprich, damit ich dich sehe

 

Pixner Pertoll: Die Meraner Villen

 

Stuppner: Musik und Gesellschaft in Südtirol

 

Caramaschi: Almen und Schutzhütten

 

Brigl: Die Continental-Debatte

 

Techet | Romeo: Tirol ohne Maske

 

 

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Foto aus: Kreativ kochen in Südtirol

Der Verlag Edition Raetia publiziert: Belletristik Südtiroler Autoren (Zoderer, Rosendorfer, Mahlknecht u.a.). Sachbuch mit Schwerpunkt Zeitgeschichte (Nationalsozialismus, Südtiroler Bombenjahre); Südtirol-Politik (Autonomie, Silvius Magnago u.a.); Tirolensien (Bräuche, Rezepte, Fotobände); Biografien (Franz Thaler, Sepp Kerschbaumer, Heini Holzer); Kunst und Fotografie (Vallazza, Bonell, Niedermayer); Verschiedenes (Koch- und Gartenbücher, Kletterführer). Buch über JJ1, Bruno der Bär, von Bruno Hespeler

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